Nie brakowało pierogów z kapustą i grzybami, gołąbków, oscypków, czy przygotowanych według rozmaitych przepisów śledzi. Nie zabrakło specjalnie przyrządzonego karpia. Oczywiście nie mogło obejść się bez ciast. Były makowce, pierniki, ciasta kremowe i jakie tylko można sobie wymarzyć.

Rywalizacja kulinarna kilkunastu grup formalnych i nieformalnych rozgrywała się w kategoriach:

• potrawa bożonarodzeniowa

• potrawa wigilijna

• najlepsze ciasto

• najpiękniejszy wystrój stołu świątecznego

Oczywiście tak trudnego rozstrzygnięcia, jakim było wyłonienie laureatów konkursu, nie mogła dokonać jedna osoba. Konieczne było powołanie jury. W jego skład weszli: Anna Serocka, dyrektor ZAZ w Sztumie; Bogdan Owsiany, wicedyr SCK; Zbigniew Koman, właściciel Restauracji Przedzamcze, Adam Mroczkowski, mistrz cukiernictwa, Cukiernia „Ciacho”. Trudnego wyboru pomagały też dokonać dwie panie z Malborka.

Zdaniem dyr. Adama Karasia sam werdykt jury jest umowny, bo zapewne przy innym składzie osobowym zapadł, by zupełnie inny wynik.

Dzięki takim konkursom możliwe staje się pielęgnowanie tradycji powiślańskiej, która choć młoda zdążyła już wytworzyć swoją specyfikę.

Tradycja świąt Bożego Narodzenia zobowiązuje, dlatego młodzież dała pokaz słowno – muzyczny oraz zaprezentowała świąteczne piosenki, pieśni wigilijne i kolędy.

WYNIKI KONKURSU POTRAW BOŻONARODZENIOWYCH

Kat. ciasta:

I - Babki Janki „Motyl Kawowy”

II - ul. Domańskiego „Miodownik”

III - Postolin „Tort makowy”

Kat. potrawa wigilijna:

I - Przedszkole Na Słonecznej Górce „karp pieczony z plastrami cytryny”

II - Gościszewo „rolada z łososia”

III - Babki Janki „ryba słodko kwaśna”

Kat. potrawa mięsna:

I - Piekło „wołowina na kwaśno”

II - Przedszkole Na Słonecznej Górce „schab zapiekany z suszonymi”

grzybami i porem

III - Czernin „golonka z sosem tatarskim”

Nagroda specjalna przyznawana za najładniej przystrojony stół: Przedszkole na Słonecznej Górce.