Festiwal Najlepsza gęsina na św. Marcina w Malborku – święto smaków, tradycji i pomocy dla małej Zosi. Wideo i zdjęcia

W sobotę, 15 listopada Plac Jagiellończyka zamienił się w kulinarne centrum Malborka. Festiwal „Najlepsza gęsina na św. Marcina”, zorganizowany przez starostę Piotra Szwedowskiego, Starostwo Powiatowe w Malborku oraz Karolinę Wiejak, przyciągnął tłumy mieszkańców spragnionych lokalnych smaków, dobrej zabawy i wspólnego świętowania.

W programie nie zabrakło tego, co w takich wydarzeniach najważniejsze: pysznego jedzenia, pokazów kulinarnych i spotkań z lokalnymi producentami. Uczestnicy mogli skosztować m.in. gorącego kapuśniaka na wędzonej gęsinie od Przemysława Dobrzyńskiego, aromatycznej herbaty świątecznej serwowanej przez Karolinę Wiejak, nalewek Wolf&Oak oraz Michała Płucisza, pieczonej gęsiny przygotowanej przez Centrum Edukacji Zawodowej, znakomitych przekąsek z gęsi od GOKiS Miłoradz, włoskich dań z gęsiną z restauracji Amici czy pierogów z Pierogowego Raju.

Swoje wyroby prezentowali również lokalni producenci miodów, wypieków i naturalnych kosmetyków. Zainteresowanie było tak duże, że niektórzy wystawcy już po kilkudziesięciu minutach… mieli puste stoły.

Festiwal miał również wymiar charytatywny. Podczas wydarzenia trwała zbiórka oraz licytacje na leczenie 7-letniej Zosi Lewandowskiej z Malborka, zmagającej się z nowotworem wątroby. Wystawcy oraz organizatorzy aktywnie włączyli się w pomoc, zachęcając do udziału w licytacjach i udostępniając informacje o zbiórce.

Dużym zainteresowaniem cieszył się także konkurs kulinarny na danie z gęsiny. Jury pierwsze miejsce przyznało Centrum Edukacji Zawodowej, które zachwyciło „gęsimi pipkami” – faszerowanymi gęsimi szyjami podawanymi z sosem z grzybów leśnych.

Wysoka frekwencja udowodniła, jak bardzo mieszkańcy Malborka cenią wydarzenia kulinarne łączące tradycję, smak i lokalną wspólnotę.

Organizatorzy zapraszają wszystkich na kolejne wydarzenie – Bożonarodzeniowy Jarmark w I LO w Malborku, który odbędzie się już 20 i 21 grudnia. Szczegóły pojawią się wkrótce, ale datę warto zarezerwować już dziś.

Zdjęcia: TvRegionalna24.pl, Gmina Miłoradz